También llamada fecha de vencimiento, nos referimos a la fecha límite en la que expiran las características sanitarias y de calidad de un producto. Después de esta fecha no deben ser comercializados porque su ingestión o consumo podrían representar un riesgo. Esta información es de uso casi universal y nuestras fechadoras industriales son la mejor alternativa para imprimir y codificar estos datos en prácticamente cualquier producto y superficie que usted imagine.
Tipos de fechadoras
En Videojet Argentina tenemos una amplia variedad de máquinas que responden a las más altas exigencias y se pueden utilizar en diversos entornos de producción. Todas ellas son automáticas y actúan como una “impresora fechadora”:
Fechadoras inkjet
Fechadoras de termotransferencia
Fechadoras láser
Fechadoras de inyección térmica de tinta
Etiquetadoras para fecha de caducidad o fecha de vencimiento
Según lo estipula la Norma Oficial NOM-051-SCFI/SSA1-2010, es requisito obligatorio poner en la etiqueta de los alimentos y bebidas no alcohólicas pre-envasadas su fecha de caducidad, excepto de aquellos productos enlatados o envasados en blíster al vacío.
Además, la fecha de caducidad debe ser codificada en todo alimento pues está incluida en la normativa como una medida de seguridad sanitaria. Por ello es recomendable para el consumidor que, antes de adquirir cualquier alimento en el supermercado, éste revise que la fecha de vencimiento no haya vencido.
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